Primitivo 2023 Salento IGP Moscadello wie Entrecôte oder Bistecca alla

wie Entrecôte oder Bistecca alla Fiorentina

finessenreich

sondern auch am Gaumen

Der WeinKräftiger

Danach Verfeinerungsperiode von 12 Monaten in der Flasche

Primitivo 2023 Salento IGP Moscadello wie Entrecôte oder Bistecca allaDer Wein Er hat eine intensive rubinrote Farbe und Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewrzen und weiem Pfeffer. Das Mundgefhl ist vollmundig, samtig und elegant, mit weichen, aber festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Weingut Die Primitivo Trauben werden sorgfltig aus ertragsschwachen Weinbergen in der Provinz Taranto im Sden Apuliens ausgewhlt. Die Reben werden im Guyot System erzogen. Die Pflanzendichte betrgt etwa 5. 000