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Sand- und Schlickgestein von mittlerer Konsistenz mit alkalischen Reaktionen aufgrund des aktiven Kalkgesteins
Passend zu heissen Sommertagen und als Aperitif
Die Trauben werden separat vinifiziert: Ein Teil wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren
Kaffee und schwarzem Pfeffer
sommerlichen Salaten
Luma Merlot Riserva 2023 Südtirol DOC Furmint Sand- und Schlickgestein von mittlererDer Wein Dunkles Rubinrot bis Granatrot. In der Nase entfaltet sich ein schnes Zusammenspiel von roten Beeren und reifen Pflaumen, begleitet von zarten, wrzigen Nuancen. Diese Balance zwischen Frucht und Wrze verleiht ihm die besondere Finesse, die seine elegante Art unterstreicht. Mit geschmeidigen Tanninen und einer harmonischen Intensitt bleibt die Frucht angenehm am Gaumen prsent. Weingut Wurzelt und wchst am Kalterersee: nach Sden gerichtet mit
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