Quittenbrand | Grethermühle Kappelrodeck Ein absolutes Highlight des 2016er

Ein absolutes Highlight des 2016er Jahrgangs

Der perfekte Zigarrenbrand

Zusätzlich zu 31 handverlesene Botanicals – darunter jede Menge Kräuter und Wurzeln aus der Schwarzwaldregion – mit der milden süße von karamellisierten Schwarzwaldkirschen verfeinert

Um dieses intensive Aroma und somit den Charakter des Anis zu einhundert Prozent zu gewinnen

regionale Zutaten vom Kaiserstuhl und Zitrusfrüchte aus Sizilien finden sich in diesem hocharomatischen Destillat zusammen

Quittenbrand | Grethermühle Kappelrodeck Ein absolutes Highlight des 2016erQuitte ist eine sehr schwer zu verarbeitende harte und trockene Frucht. Die vollreifen Apfel und Birnenquitten werden von Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg handverlesen. Vor dem Einmaischen muss der Pelz auf den Frchten entfernt werden, weil dieser einen bitteren Nachgeschmack bringt. Wer Quittengelee mag, liebt auch unseren Quittenbrand.