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Jahrgang: 2021
Konzentriert
Von Hand gelesen
Komplexität und feine Perlage
Biologisch-dynamisch
Rosé No.02 - Non Vintage Inhalt:1.5 Liter Jahrgang: 2021Zart. Direkt. Erdverbunden. Dieser Wein zeigt, was mglich ist, wenn man Althergebrachtes neu denkt. Dgorgiert. Ohne Zustze. In Flaschengrung nach der Mthode Ancestral. Rebsorte: Blauer Zweigelt Jahrgang: Non Vintage Flaschenanzahl: 1. 482 (0,75 L), 25 (1,5 L) Biologisch dynamisch. Von Hand gelesen. Die Hefe wurde entfernt fr Ruhe im Glas und Klarheit am Tisch. Verschlossen mit Kronkorken. Kein Risiko. Keine Fehler. Nur Bubbles, wie sie sein sollen.
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