Grappa di Brunello Riserva Gin Restzucker: 3 g/l

Restzucker: 3 g/l

Die zweite Gärung vollzieht sich klassisch in der Flasche

teils Guyotanbauweise

hat es einen fein-kräftigen Duft nach Artischocken und frisch gemähtem Gras

dunklem Fleisch und reifem Käse

Grappa di Brunello Riserva Gin Restzucker: 3 g/lGrappa toskanischen Ursprungs, der durch kontinuierliche Destillation von frischem Trester, der fr die Herstellung des Weins Brunello di Montalcino verwendet wird, gewonnen und anschlieend in groen Fssern gelagert wird. Die gesetzlich vorgeschriebene Reifezeit betrgt 18 Monate und einen Tag, um dem Wein die Bezeichnung Riserva zu verleihen. Bernsteinfarben, kristallin mit rubinroten Reflexen. Zart, sehr rund, tanninhaltig, mit samtigem Geschmack.