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Kein überreifer
daher erscheinen die traditionellen Bezeichnungen Federspiel und Smaragd nicht mehr auf den Etiketten
Für die beiden Winzer steht heute die Herkunft – die Lage – im Mittelpunkt
Kräuter und Gewürze
Wie für einen klassischen Weinviertel DAC typisch
Trummer am Obegg - Morillon Ehrenhausen 2020 Dolcetto d´Alba Kein überreiferDer Morillon Ehrenhausen vom Weingut Trummer am Obegg ist ein wunderbar zurckhaltender und eleganter Ortswein aus der Sdsteiermark. Statt ppiger Chardonnay Frucht setzt er auf Feinheit: Pfirsich und Birne treffen auf dezente Kruternoten, etwas Erde und eine khle, mineralische Wrze. Am Gaumen zeigt sich der Morillon straff, ausgewogen und przise, mit gut eingebundener Sure und feiner Mineralitt. Die Frucht bleibt auch hier dezent, dafr kommen Struktur
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