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Die Vinifizierung beginnt mit der offenen Maischegärung in konischen Eichenholzgärfässern
getragen von einer knackigen Säure und einer mineralischen und pikanten Struktur
Farbe goldgelb mit warmen Bernsteintönen
Oktopus geschmort in Blauburgunder und würzigem Käse
Ein wunderbarer Aperitif und eine perfekte Wahl zu Vorspeisen
Kretzer Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Vinifizierung beginnt mit derDer WeinRosa bis helles Rubinrot, zartfruchtige Kirschnoten, frisch am Gaumen. Weingut Das Weingut Stachlburg, eine ursprngliche Tiroler Dorfburg aus dem 13. Jahrhundert, hat sich in den letzten drei Jahrzehnten zu einem Symbol fr charakterstarke, biologische und authentische Weine entwickelt. Das Weingut legt groen Wert darauf, die Vielfalt und Einzigartigkeit seiner sonnenverwhnten Weinberge in kreativen Weinen widerzuspiegeln. Die Weinberge