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Dies verleiht dem Weißwein aus rotschaligen Beeren Würze und Intensität
Der Ausbau erfolgt in Beton- und Holztanks und weitere 15 Monate in französischen Eichenfässern
Diese bemerkenswerte Cuvée besteht ausschließlich aus handverlesenen Pinot Blanc Trauben der ersten Pressung
lebhaftes Finish
Das graue Schiefergestein (Roca Grisa) der Parzelle „La Mallola“ kontrastiert mit dem roten Schieferboden
2023 Anima Negra ÀN/1 spo-disabled Dies verleiht dem Weißwein ausDer nima Negra N zeigt sich in einem tiefen Kirschrot mit granatroten Reflexen im Glas, duftet dabei nach von dunklen Beerenfrchten und Schwarzkirsche sowie etwas Pflaume in der Nase. Natrlich ist die Pfeffernote sowie die Rstnoten vom Holzausbau prsent. An den Gaumen legt sich dieser edle Rotwein mit Druck und seinem vollmundigen Charakter nieder. Die gereiften Tannine verhelfen ihm zu einer besonderen Lnge im Abgang.
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