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mit leichten Hefe-Noten unter einem mineralischen Feuersteinkern
The soft tannins and the good freshness harmonize perfectly with each other
Careful hand-picking and gentle vinification ensure the high quality and expressiveness of this wine
Durch den Holzausbau ist der Wein sehr samtig und erdig
underlined by earthy notes such as leather and smoke
Cremant de Bourgogne Extra Brut 2005 mit leichten Hefe-Noten unter einemDer Crmant weist eine mittlere strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen auf. Die Perlage ist fein und elegant. In der Nase strmen uns ausgewogene Noten von reifen Zitronen, vollreifen, gelben pfeln und Birnen und frischem, mit Butter bestrichenem Brioche entgegen. Ein Hauch von Vanille, Quittengele und einer Prise Fleur de Sel sorgen fr eine Geschmacksnote, die sich perfekt mit dem schnen Schmelz, der fruchtigen Surestruktur und der leicht mineralischen
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