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die stark auf den Ertrag reagiert und bei einem hohen Ertrag einen verdünnten Aspekt annimmt
12060 Castiglione Falletto Cuneo
Frappierend hohe Schlagzahl garantiert
Antonio Galloni: 88/100 Punkte für 2017
DEKANTIEREN: nein
Ypsilon 2021 Sizilien die stark auf den ErtragWarum wir ihn lieben? Die Trauben sind auf 350 m Hhe auf vulkanischem und sandigem Boden gewachsen. Nach der Spontangrung im Stahl wurde die Cuve aus Nero d'Avola, Alicante und Corinto nach Sedimentierung ungeschnt und unfiltriert abgefllt. Eine Hommage an die sizilianische Heimat. Schmeckt nach Der 2021er Ypsilon ist ein wahrlich saftiger und aromatischer Sizilianer. Dunkle Beeren, Kirschen, frischer Rosmarin und Thymian vereinen sich mit Hagebutte,
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